粮食产量连续全国第一!农业大省黑龙江又有厉

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  眼下,春耕正从南到北陆续展开。中央广播电视总台央广中国乡村之声派出多路记者深入农业大省,从春耕形势里发现我国农业发展的新特点,展现我国农业生产的新气象。

  黑龙江是我国产粮第一大省。2018年,黑龙江粮食总产量迈上1500亿斤台阶,位居全国第一,总产量占全国的1/9、商品量占1/8、调出量占1/3。

  习总书记2016年在黑龙江考察时曾指出,黑龙江是维护国家粮食安全的一块“压舱石”。2018年,总书记来到黑龙江农垦建三江管理局了解粮食生产和收获情况时,双手捧起一碗大米,意味深长地说:“中国粮食!中国饭碗!”

  提起黑龙江,大家的第一印象就是冷,再一个就是大,比如大草原、大森林、大农业、大粮仓等等。黑龙江农业在我国保持着很多“第一”:粮食产量第一、耕地面积第一、人均耕地第一、农业人口人均占有粮食第一。

  黑龙江农业农村厅副厅长李世润介绍:“黑龙江是农业大省,也是国家重要的粮食战略后备基地。这得益于自然资源条件比较丰厚。黑龙江的耕地面积比较大,有2亿多亩。近年来,黑龙江的粮食连年丰收,连续9年突破1000亿斤,连续8年全国第一。2018年,黑龙江粮食总产量达到了1501亿斤,占全国的1/9。所以说黑龙江在保障国家粮食安全方面发挥了重要作用。就像习总书记曾经给出的评价,黑龙江是维护国家粮食安全的一块压舱石。对于黑龙江来说,这既是一种经济任务,也是一种政治责任。我们会把粮食安全扛在肩上,为保障国家粮食安全积极做贡献,当好这个压舱石。”

  4月初的龙江大地依旧有些春寒料峭,室外北风呼啸,只有零上几度。位于黑龙江东北部的佳木斯富锦市万亩水稻科技示范园的水稻育秧大棚内,却是暖意融融。李春光和其他几位农民正在将大棚内的土地推平,准备播下水稻种苗。这是春耕播种前最重要的一个环节:水稻育秧。

  育秧农民李春光:我们从3月30日就开始摆盘了,大约七、八天到十几天。秧苗的籽下到里面,得长一个月,苗才能壮,再栽到地里。育苗最重要的是保证温度,这个大棚最高温度不能超过25度,也不能低。

  在水稻智能化催芽车间,富锦市现代农机水稻站站长张羽告诉记者,农民们即将播下去的,是已经进行高温催芽后的苗种。过去水稻催芽,农户都是在自家屋内用塑料布、棉被捂住种子,费心劳神,且出苗慢、出苗率低。而在这个车间里,每个箱体内有多个感温探头,探头采集的数据传输到电脑上。工作人员在电脑上就能控制箱体温度,实现恒温。

  张羽:在大催芽车间可以大批量标准化催芽,芽齐、芽壮、芽匀,而且芽势还强,播到地里,种子好才能出好苗、壮苗。我们这儿一共有10个箱,每个箱10吨,就是单批次100吨的催芽能力。能催两个批次,满足周边4万亩水田的用种。在黑龙江,这种水稻催芽车间模式已经普及了。

  高科技的备春耕方式,正好满足黑龙江大平原、大农业的耕种要求。张羽介绍,万亩水稻科技示范园还建设成立了农业信息服务中心,运用物联网、互联网和大数据精准管理,在今年春耕后,服务和指导富锦全市230万亩水稻生产和经营。

  张羽:这个农业信息服务中心可以说是全市现代农业的一个大脑,对整个富锦570万亩耕地,包括很多作物进行一个综合的指导。下面设有30个农情监测点、38个互联网+示范基地,有很多数据支持这个中心,是由水利、气象、农机、农业各方把数据进行汇总。这是一个新技术的孵化器。

  2018年,习来到黑龙江北大荒考察时指出,农业要振兴,就要插上科技的翅膀。近年来,黑龙江不断完善现代农业生产体系,向机械化、科技化要产能。目前,黑龙江农业综合机械化率达96.8%,农业科技进步贡献率达66.5%。黑龙江农业农村厅副厅长李世润表示,对于今年的春耕备耕,黑龙江提前制定了春耕生产建设方案,努力提高备春耕的科技含量。

  李世润:今年春耕生产上,以早动迎主动,所以我们全省各种物资的准备、各种技术的培训、种植意向的确定、农机具的检修,应该说跟往年相比都有所提前。现在看,春耕资金已经基本到位,各种农资已经到户、接近七成,农机具和水稻大棚的检修已经基本结束,智能化水稻催芽也已经基本结束,南部地区开始水稻育秧,整体来看比常年均提前一周左右。在今年春耕备耕上,科技含量不断提高。为了落实总书记来黑龙江视察时提出的指示精神,我们在整个春耕生产中突出科技含量的提升。今年,我们建设了千公里的科技示范带,有科技示范园区27个,良种的优质率在98%以上。

  都说黑龙江的春耕要比内陆地区晚一些,今年这里春耕的第一抹绿色和破土而出的绿苗,记者是在桦川县五良纯生态农业专业合作社的有机水稻种植大棚里看到的。

  合作社技术部工作人员初慧兰:我们一般比普通水稻提前10—15天育苗,选择用益生菌浸泡,然后用等离子震动仪进行震动,打破休眠期进行催芽。好的品种的生长周期比较长,我们用特色手段让它提前出苗,抗寒一点,促进成熟期,提高产量。

  初慧兰告诉记者,为提高大米品质,合作社用最严格的有机水稻认证标准来种植,从2011年开始研究种植有机水稻,到现在已经有9年没有使用农药、化肥。

  初慧兰:我们现在合作社所有的有机水稻种植区域,已经9年没有上过一滴农药、化肥,土地过了转换期,并且进行了有机水稻的认证,有营养的检测和农残的检测。

  现在生产的富硒、富锶、富锌以及亚麻酸、氨基酸、金花葵、β-胡萝卜素大米已经做到了适口性、营养性和功能型相结合,利润是普通大米的5倍。

  初慧兰:不仅做到有机,做到有机中的高端,是有机功能性的大米。水稻可以分为无公害、绿色、有机、有机功能性水稻。我们采取订购的销售方式,主要是谁认购了就给谁种。客户每年反映都挺好。现在功能性米的批发价格是38元一斤,有机米是20元一斤。

  黑龙江农业农村厅副厅长李世润告诉记者,市场真真实实看得见的效益也让农民的市场观念正在发生变化:过去盯产量,种植商品粮,坐等国库收购;现在瞄准的是市场需求,根据订单发展优质、高效农业,种植高品质有机水稻。

  李世润:抗市场风险,使我们黑龙江农产品产得出、销得畅、卖上价。所以我们从春耕就开始谋划,从品种上要调适度,根据市场需求,去谋划种植品种、种植结构。另外就是在质量上调优,靠优质的农产品、优质的农作物,适应市场需求,使黑龙江的农产品既绿又优,增强市场竞争力,增加农民收入。

  黑龙江是一年一作,抓好春耕生产是夺取农业全年丰收的第一战役。佳木斯农业农村局局长肖诚说,部分农业投入品价格涨幅比较大,增加了农业生产成本,是目前春耕生产面临的主要问题之一。

  肖诚:部分生产资料价格上涨较大。除草剂价格整体上涨20%-60%左右,噁草酮等少数品种涨幅达到60%。

  从传统的“镐锄镰犁”备耕到智能化操作车间和农业信息化服务中心,从上“大肥”注重增产量到“三减”追求绿色品质,从种植国库商品粮到订单生产有机功能性水稻,今年,黑土地上的春耕新亮点、新图景,凸显了我国农业供给侧结构性改革的成效。黑龙江农业农村厅副厅长李世润说,为了让“中国饭碗”端得更牢、更健康,今年黑龙江还将继续优化调整种植结构,用“两增两减”深化农业供给侧结构性改革。

  李世润:从现在我们调查来看,今年黑龙江种植意向基本确定,概括起来就是两增、两减:两增是增大豆、增经济作物,今年大豆意向种植面积要超过5800万亩,比去年增加500万亩以上;高效经济作物在2100万亩以上,比去年增加100万亩。两减就是减少玉米和控制水稻面积,全省玉米种植面积在9000万亩以内,水稻种植面积大约是5700万亩左右,比去年有所减少,水稻是主要减少产量低和不适宜区的种植。

  通过传感器、控制器、摄像头等物联设备,对水稻种子催芽、育秧大棚管控、农田节水灌溉、气象综合信息、农机作业调度、水稻田间长势、病虫草害监测等数据进行采集与分析,实现水稻生长的水、肥、气、热的协调,同时也为技术人员开展农技、气象、灌溉等课题研究以及指导水稻生产提供精准详实的数据。